Mart釣行記　新章

その3
スロジギの外道。ミズフグ。
45センチとなかなかいいサイズ。



最初トラフグだと大喜びしたが、持ち込んだ料理屋さん、釣具店さんで否定された…。
皮、肝、卵巣に毒あり。
素人料理でもよく食べられているらしい。
注意点は、身の部分のみを食す、血をよく水洗いして食べること。

料理屋さんではトラフグのように湯引き用に「皮」、ひれ酒ように「ヒレ」なども調理してくれたが、有毒らしいので、残念ながら破棄。

家族にはやっぱりリリースしてくるべきと忠告される。
鍋で美味しく食べたくせに。